En RECUITS DE FONTETA nous faisons, aussi, des fromages frais et semi traités qui respectent la saveur authentique du lait avec lequel ils ont été élaboré.
Nous avons aussi du fromage de chèvre affiné à l'huile d'olive, avec poivre et romarin, idéal pour rehausser la saveur de plusieurs plats et snacks.
Vous pouvez le déguster tout seul ou avec du pain, ou vous pouvez l'utiliser pour élaborer des délicieuses sauces.